校园新闻网讯7月1日下午宁波工程学院经济与管理学院“探寻宁波美食”调查小组前往宁波城隍庙美食城对市民进行了问卷调查。

在活动期间，虽然阳光强烈，酷热难挡，但是该小组成员充分发扬了坚毅努力的中华民族传统美德，坚持开展调查。在调查过程中，该小组成员始终以微笑去迎接受调查者，在美食城的市民也以友好的态度回应，对该小组的调查进行了协助，配合填写问卷。成员们在整理结果时发现宁波市民虽然一直在享受着宁波当地的美食，但对宁波当地传统美食的了解程度不够深入。该小组成员还在调查之后亲自品尝了宁波特色美食，对食物的美味赞不绝口的同时，还细心询问商家宁波美食的起源与特色，从中感受到宁波美食深厚的文化，领会了宁波这座城市独特的文化魅力。

成员们通过一天的调查深切地感受了宁波美食的博大精深。在其鲜美里，有着大海蕴含的精华赠与人们；在其家常的小菜中，有着劳动人民的智慧结晶；在其烧制美味佳肴的工艺手法中，更有着几百年乃至上千年的文化在等着人们去发现。